هتل بزرگ شیراز (هتل دروازه قران) به زیربنای ۴۰ هزار متر مربع در ۱۴ طبقه در بالای کوه ساخته شده و زیربنای پارکینگ آن نیز ۱۴ هزار متر مربع در 4 طبقه با گنجایش 600 ماشین است. هتل شیراز دارای ۱۵۸ باب اتاق با ظرفیت ۳۵۰ نفر است که در فاز اول ۹۲ باب اتاق به همراه مجموعه ورزشی و رستورانها در ۳ طبقه افتتاح شدهاند. این هتل لوکس ترین مجموعه اقامتی جنوب کشور بوده . هتل در آبان ماه 1392 به بهره برداری رسید. رستوران ایتالیایی هتل شیراز در طبقه چهارم با ظرفیت حدود 150 نفر و مساحتی برابر با 240 متر مربع ، رستوران ایرانی در طبقه چهارم با ظرفیتی بالغ بر 400 میهمان و مساحت 750 متر مربع ، رستوران گردان با ظرفیتی بالغ بر 200 نفر و مساحتی حدود 700 متر مربع در طبقه ششم واقع شده است. هزینه برای اقامت کودکان زیر 3 سال در صورت عدم استفاده از سرویس رایگان، بین 3 تا 5 سال نیمه بها و بالای 5 سال نفر اضافه محاسبه می شود. خدمات رايگان هتل بزرگ شيراز شامل صبحانه و مجموعه ورزشي ( استخر، سونا، جكوزي، باشگاه بدنسازي و صخره نوردي) مي باشد. پذیرش خانم تنها فقط با ارائه مدارک شناسایی معتبر و نامه از اداره اماکن امکان پذیر است. پذیرش صیغه نامه معتبر با مهر برجسته امکان پذیر است. تحویل اتاق ساعت 14 و تخلیه اتاق ساعت 12 می باشد. اشراف به دروازه قرآن و باغ های شیراز،نزدیکی به اماکن تاریخی تخت جمشید،حافظ و سعدی،امکان دسترسی آسان به فرودگاه و شاهراهای اصلی کشور،این هتل را از نظر مکانی در شرایطی منحصر به فرد قرار داده است. هتل شیراز ضمن پایبندی به ارزش های خود نسبت به جلب رضایت میهمانان با ارائه عالیترین درجه خدمات گردشگری در شهر شیراز،بر آن است تا با ارتقاء مستمر کیفیت و بروزرسانی سطح دانش کارکنان،تجهیزات و خدمات خود،سالیان متمادی بهترین گزینه جهت ارائه خدمات لوکس و نوین پذیرایی به نسل امروز و نسل آینده باشد. اشاعه فرهنگی در صنعت گردشگری کشور با ارائه خدمات استثنایی و فراتر از انتظار میهمانان داخلی و خارجی بعنوان بیانیه چشم انداز این هتل در نظر گرفته شده است.